Hollandse garnalencocktail

Een klassieker, maar door de presentatie in een leuk cocktailglas nog leuker!

Recept voor 4 personen

Ingrediënten:

100 gram hollandse garnalen ijsbergsla

wakame een halve avocado

cocktailsaus Granny Smith appel

Bereidingswijze:

1. Leg een handje ijsbergsla op de bodem van het glas. Hier bovenop gaat een plukje wakame.

2. Snijd de avocado in blokjes en verdeel over de glaasjes. Verdeel dan de Hollandse garnalen. Knijp wat cocktailsaus over de cocktail.

3. Snijd een stuk van de appel in dunne reepjes (julienne) en leg bovenop de garnalencocktail.

Enjoy!