Hollandse garnalencocktail
Een klassieker, maar door de presentatie in een leuk cocktailglas nog leuker!
Recept voor 4 personen
Ingrediƫnten:
100 gram hollandse garnalen ijsbergsla
wakame een halve avocado
cocktailsaus Granny Smith appel
Bereidingswijze:
1. Leg een handje ijsbergsla op de bodem van het glas. Hier bovenop gaat een plukje wakame.
2. Snijd de avocado in blokjes en verdeel over de glaasjes. Verdeel dan de Hollandse garnalen. Knijp wat cocktailsaus over de cocktail.
3. Snijd een stuk van de appel in dunne reepjes (julienne) en leg bovenop de garnalencocktail.
Enjoy!